沙棘做什么的（沙棘做什么用的）

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本篇目录：

• 1、沙棘怎么食用
• 2、沙棘的功效与作用及吃法
• 3、沙棘的食用方法和禁忌

沙棘怎么食用

榨汁：可以先把沙棘洗干净放进榨汁机中，除尽残渣之后。加入少许的蜂蜜或者白糖，便可以直接饮用。榨汁的食用方法可以让沙棘的营养成分更大程度保留，也更容易被人体吸收。

沙棘可以鲜食、直接榨汁或用于烹饪。以下是一些正确的沙棘喝法：鲜食：将沙棘果实洗净后直接食用，口感酸甜爽口，营养丰富。沙棘果汁：将沙棘果实放入榨汁机中，榨出汁液。可以加入适量蜂蜜或其他水果汁调味。

直接食用：食用前用清水或开水清洗再食用，一天可吃2-3次，一次差不多10-30克。捣碎食用：可以将沙棘果捣碎，加入适量水，用来泡酒或果汁后食用。

其中的维生素C含量是猕猴桃的2-3倍。沙棘可以做成沙棘果汁、沙棘醋来饮用，营养丰富。沙棘中含有大量的酸性成分，食用过多可能会刺激肠胃，引起肠胃不适，一般建议沙棘每天吃100克左右即可。

作法：将沙棘洗干净，把水晾晒预留。把生鸡蛋打进碗中，匀称预留。在锅中添加适量的水，煮沸后放进打匀的生鸡蛋，待生鸡蛋散掉呈鸡蛋汤状是放进沙棘。煮5分钟后添加老冰糖熬。5分钟后就可以食用。

直接食用 沙棘具有着很高的观赏价值，平时可盆栽做观赏植物，其实它的果实也可以适量食用，一般可用盐水将果实浸泡10分钟，然后用清水将其清洗干净直接食用，可以很好的吸收当中的营养成分。

沙棘的功效与作用及吃法

沙棘的药用价值很高，有多种功效，可以生津止渴、有利于养胃、清热化痰、活血化瘀。食用沙棘，可以有效地治疗咳嗽痰多、胃痛等病症。

活血化瘀 沙棘果实的汁对造血细胞有促进作用，其沙棘籽油口服对血小板聚集有抑制作用，同时中医也认为沙棘可以活血散淤，适用于跌打损伤、皮下出血以及女性月经不调有一定的调节作用。

沙棘的功效与作用：提高抵抗力。沙棘果实有明显的增强机体免疫力，能够提高身体在低温环境下的耐寒能力和耐缺氧能力。其沙棘籽油能够全面的增强机体活力，有一定的抗辐射损伤和抗肿瘤作用。

沙棘的食用方法和禁忌

1、沙棘的食用方法 生食：常饮沙棘汁或常吃沙棘果。或用沙棘汁常擦颜面，用于治疗皮肤哀老。 制剂：沙棘片剂和浸膏可预防和治疗铅、磷.苯中毒等职业性疾病。 沙棘的食用禁忌 1，体温热甚者不宜服用沙棘。 2，不宜过量服用。

2、禁忌 一般体温热甚的人不应该长时间食用沙棘。另外，需要注意的是，沙棘也不可以和杏仁一起食用，但是具体的原因还有待进一步考究。

3、禁忌一般体温非常热的人不宜长期吃沙棘。另外需要注意的是，沙棘不能和杏仁一起吃，具体原因有待进一步研究。

4、沙棘可以做沙棘果酱和沙棘酸奶西米露。沙棘果酱做法：将沙棘洗净，倒入锅中。倒入清水，加入冰糖与白糖（一斤沙棘七到十颗），依照大家酸甜爱好添加。大火熬开，关小火熬制10~15分钟，把汁熬成略粘稠状。

5、果酒，果酱，果脯，果冻，饮料保健品还有沙棘干果沙棘叶等。沙棘的食用禁忌：体温热甚者不宜食用沙棘。服用沙棘颗粒过程中忌烟、酒及辛辣、香燥、生冷、油腻食物，不宜在服食沙棘颗粒期间同时服用滋补性中药。

到此，以上就是小编对于沙棘做什么用的的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。