萱草花是什么中药（萱草花的功效和作用）
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本篇目录：
- 1、萱草花可以吃么
- 2、萱草花又叫什么名字
- 3、金针菜是什么样菜。又名叫什么
萱草花可以吃么
一般观赏的萱草它的秋水仙碱含量比较高，是不作为食用的。即使是食用的黄花菜，也要焯水煮熟，以去除它的秋水仙碱才可以吃。否则可能会有中毒症状。
萱草花不能吃。萱草花的茎有微量的毒，含有大量的秋水仙碱，经过肠胃道的吸收，在体内氧化为二秋水仙碱，具有较大的毒性，食用后可能会出现头晕腹痛等症状。
萱草花能吃，也就是日常生活中的黄花菜。但是在鲜黄花菜中含有一种叫作秋水仙碱的物质，它本身是无毒的，但是经过人体肠道消化后形成一种二秋水仙碱，这种物质是有毒的，会对人身体产生伤害。
可以吃，萱草花又名黄花菜，忘忧草。黄花菜每100g黄花菜干品中含有蛋白质11g，脂肪0.4g，碳水化合物60.1g，钙463mg，磷173mg，铁15mg，胡萝卜素44mg，核黄素0.14mg，硫胺素0.3mg，尼克酸1mg等。
萱草可以不要被吃掉。其茎和根中含有秋水仙碱，会引起肠胃和呼吸系统不适、头晕、腹痛等症状。萱草的花在盛开的时候很像百合，但是它们的颜色是黄色、红色和橙色。
萱草花又叫什么名字
萱草又叫做：忧草、金针草和川草花等等，萱草花常常被人们叫做母亲之花，在农村也被称之为萱草花。
萱草又被称为是疗忧草、忘忧草，还被称为是川草花、黄花草、金针菜等。它有很多个名字，每个地区都有每个地区的叫法。它原产地是在中国，目前在美国、日本等地区都有种植。
又名：忧草、金百合、川草花等。萱草花通常被称为母亲花，在农村也叫萱草花。萱草花开花时间萱草萱草是多年生草本植物。一般来说，4月份或者9-10月份都有可能繁殖，所以种植后经常浇水可以很好的养护。
萱草是百合科萱草属多年生草本植物，别名谖草、忘忧草、宜男等。花色淡黄、橘红等，每个花枝上有6～12朵花，6～7月开花，花呈喇叭状，极富自然美。可布置花坛、花境、疏林草坡、庭院，也可作切花等。
金针菜是什么样菜。又名叫什么
1、金针菜又叫黄花菜、安神菜、无忧草菜、金萱草菜等，是百合科植物一萱草含苞待放的花蕾或初开的花朵加工而成的干制品，分盐渍品或保鲜袋菜。
2、金针菜其实就是我们常说的黄花菜，又叫做忘忧草，是一种营养价值很丰富的食物。
3、金针菜又名 黄花 菜。黄花 菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的 花粉 、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜 素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的 胡萝卜 素甚至超过西红柿的几倍。
4、金针菜就是黄花菜，金针菜外表金黄，香味浓郁，我国各地均有栽培。金针菜开花的季节是在6~8月份，这个时候温度较高，金针菜采摘后呼吸强度旺盛，难以保存，3~4天后金针菜就会开始腐烂。
到此，以上就是小编对于萱草花的功效和作用的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
